المكونات

الكمية في الحصة الواحدة

السعرات الحرارية

210

البروتين

20 جم

الدهون

4.5 جم

الكربوهيدرات

18.2 جم (الألياف الغذائية 3.6 جم)

فيتامين أ

345 ميكروجرام

الثيامين (فيتامين ب1)

0.58 مجم

ريبوفلافين (فيتامين ب2)

0.64 مجم

النياسين (فيتامين ب3)

9 مجم

حمض البانتوثنيك

2.7 مجم

فيتامين ب6

1 مجم

البيوتين

10.6 مجم

حمض الفوليك

110 ميكروجرام

فيتامين ب12

1.1 ميكروجرام

فيتامين ج

40 مجم

فيتامين د

3.7 ميكروجرام

فيتامين هـ

7.4 مجم

فيتامين ك

31.8 ميكروجرام

الصوديوم 

545 مجم

الكالسيوم

590 مجم

السيلينيوم

40 ميكروجرام

النحاس

1.2 مجم

اليود

93 ميكروجرام

الحديد

8.7 مجم

المغنيسيوم

160 مجم

المنجنيز

1 مجم

الفوسفور

580 مجم

الزنك

4.7 مجم

البوتاسيوم

955 مجم

الكلور

280 مجم

الموليبدنيوم

27 ميكروجرام

عدد السعرات الحرارية

مصادر التغذية

المرحلة المركزة (حتى 12 أسبوع)

600 - 800 سعر حراري يوميًا

- 3 منتجات اوبتيفاست منخفض السعرات الحرارية.

- 2 كوب من الخضروات قليلة النشا.

- ملعقة صغيرة من زيت نباتي.

- 2 لتر من الماء يوميًا.

المرحلة الانتقالية

800 - 1000 سعر حراري يوميًا

- 2 منتجات اوبتيفاست منخفض السعرات الحرارية.

- وجبة منخفضة السعرات الحرارية تصل إلى 400 سعر حراري.

- 2 كوب من الخضروات قليلة النشا.

- حصة من الفواكه.

- حصة من منتجات الألبان.

- 2 لتر من الماء يوميًا

مرحلة المحافظة

1000 - 1200 سعر حراري يوميًا

- 1 منتج اوبتيفاست منخفض السعرات الحرارية.

- 2 وجبة منخفضة السعرات الحرارية تصل إلى 400 سعر لكل وجبة.

- 2 كوب من الخضروات قليلة النشا.

- حصتان من الفواكه.

- حصة من منتجات الألبان.

- 2 لتر من الماء يوميًا.

مرحلة الثبات

1200 - 1500 سعر حراري يوميًا

- لا يتم تناول منتجات اوبتيفاست منخفض السعرات.

- 3 وجبات منخفضة السعرات الحرارية (400 سعر حراري لكل وجبة).

- حصتان من الفواكه.

- حصة من منتجات الألبان.

- خضروات قليلة النشا.

- الماء.

المسموح

الممنوع

حصص الفواكه ومنتجات الألبان للمرحلة الانتقالية وما بعدها

- يجب أن تتضمّن حصة الفواكه 70 - 75 سعر حراري، و10 - 15 جم من الكربوهيدرات.

- يمكن أن تكون حصة الفواكه أيًا مما يلي:

• 200 جم فراولة.
• 2 مشمش.
• شريحتان من الأناناس.
• 100 جم عنب.
• 1 تفاحة صغيرة.
• 2 - 3 فاكهة العشق.
• 10 كرز.
• 1 برتقالة صغيرة.
• 1 خوخ.
• 1 كمثرى صغيرة.
• 120 جم كمثرى في عصير طبيعي.
• 120 جم أو 3 برقوق.

- حصة من منتجات الألبان تحتوي على 100 سعر حراري.

- يمكن أن تكون حصة منتجات الألبان أيًا مما يلي:

• 1 كوب 250 جم من الحليب قليل الدسم.
• 40 جم من الجبن قليل الدسم.
• 1 مغرفة من آيس كريم خفيف.
• 200 جم من الزبادي قليل الدسم.

كل أنواع الفواكه الأخرى

الخضروات قليلة النشا والخضراء

• الهليون.
• الفاصوليا.
• البروكلي.
• الكرفس.
• الملفوف.
• الفلفل.
• الجزر.
• القرنبيط.
• الخيار.
• الباذنجان.
• الثوم.
• الخس.
• الكراث.
• عيش الغراب.
• البصل.
• الفجل.
• السبانخ.
• الطماطم.
• الكوسة.

• الذرة.
• البازلاء الخضراء.
• البقوليات.
• العدس.
• البطاطا الحلوة.
• البطاطا والقرع.

الحساء

• مكعبات المرق (دون إفراط).
• حساء الخضروات (باستخدام الخضروات المسموحة).

أي نوع آخر.

الصلصات والتوابل

• عصير الليمون.
• الخل.
• صلصة الصويا (باعتدال).
• الفلفل الحار.
• الخردل.
• صلصة الطماطم.

التوابل والبهارات

• الفلفل الحار.
• القرفة.
• الكزبرة.
• القرنفل.
• الكمون.
• مسحوق الكاري.
• الشمر.
• الثوم.
• الزنجبيل.
• النعناع.
• بذور الخردل.
• البقدونس.
• إكليل الجبل.
• الزعتر.
• الكركم.

السوائل الخالية من السعرات

• الماء.
• الشاي.
• المياه المعدنية.

• عصير الفواكه.
• المشروبات الغازية.